Kamis, 26 April 2012

siomay jamur untuk vegetarian


Siomay.. eumm jika mendengar kudapan yang satu ini pasti membuat lidah serasa bergoyang. Makanan mungil ini disukai oleh semua orang mulai dari anak kecil hingga orangtua, karena rasanya yang enak, teksturnya yang kenyal dibalut oleh sambal kacang yang membuat gurihnya makanan ini.
Bahan baku yang umumnya digunakan untuk membuar makanan mungil ini adalah hewan laut seperti ikan tenggiri, udang, daging sapi, dan ayam. Namun tidak semua penggemar siomay dapat mengkonsumsi makanan ini dikarenakan alergi pada bahan bakunya, sedang diet atau seorang vegetarian.
Siomay untuk orang-orang yang vegetarian masih langka dan jarang ditemui, kalaupun ada rasanya mungkin tidak selezat siomay biasa, pada ulasan kali ini saya akan memberikan info bagaimana caranya membuat siomay lezat berbahan dasar jamur yang dapat dibuat sendiri drumah yang kebersihan dan kualiatas bahan bakunya terjamin

SIOMAY VEGETARIAN


Bahan :
·         50 gr brokoli, potong kecil-kecil
·         2 buah wortel, potong korek api
·         4 buah jamur shitake, potong kecil
·         1 btg daun bawang, iris halus
·         50 gr tepung sagu
·         1 butir putih telur, kocok lepas
·         25 ml air
·         1 sdt kecap asin
·         3 siung bawang putih, cincang halus
·         1/2 sdm bubuk cabe
·         1 sdt merica bubuk
·         1/4 sdt penyedap rasa
·         1 sdm wijen sangrai
·         9 lbr kulit siomay siap pakai
·         1 btr putih telur
·         garam secukupnya

Cara Membuat Siomay Vegetarian:
1.      Campur sagu dengan air dan putih telur, aduk rata
2.      Masukkan brokoli, wortel, jamur, daun bawang, kecap asin, bawang putih, merica bubuk, bubuk cabe, penyedap rasa, wijen, dan garam. Aduk sampai tercampur rata semuanya.
3.      Ambil selembar kulit siomay, isi dengan bahan isian sebanyak 1 sdm.
4.      oles tepi kulit dengan putih telur, rekatkan ujung-ujungnya
5.      Kukus 20 menit
6.      Sajikan dengan saus kacang, saus sambal, saus tomat, dan kecap manis

Untuk membuat sambal kacang bisa menggunakan resep dibawah ini:

SAMBAL KACANG SIOMAY VEGETARIAN

Bahan:
·         Kacang tanah 300gr
·         Bawang putih 2 siung
·         Gula pasir 4 sdm
·         Air 500 ml
·         Asam jawa 1/2 sdt
·         Penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat Sambal Kacang Siomay Vegetarian :
1.      Goreng bawang putih setengah matang, haluskan dan sisihkan
2.      Goreng kacang tanah, haluskan
3.      Campurkan semua bahan lalu rebus sampai mendidih
4.      Angkat dan siap disajikan sebagain pelengkap siomay vegetarian.

tips cara menyuburkan rambut secara alami


Tips Cara Menyuburkan Rambut Secara Alami

Rambut lebat, sehat dan bervolume pasti merupakan dambaan setiap orang, tidak hanya kaum hawa saja yang menginginkan rambut indah nan lebat, kaum adam pun di era modren seperti ini juga sudah lebih memperhatikan penampilannya terutama rambut.
Untuk mendapatkan rambut yang sehat dan kuat, kita harus rajin merawatnya. Salah satu cara sederhana yang sering kita lakukan untuk menjaga kesehatan dan kesuburan rambut yaitu dengan mencuci rambut sehabis kita beraktivitas dengan kegiatan kita sehari-hari.
Ternyata mencuci rambut saja tidak cukup dalam mengatasi rambut rontok, berikut merupakan tips menarik untuk merawat rambut dan menyuburkan rambut secara alami.
Berikut adalah dua tips untuk mendapatkan rambuat yang lebat.
Tips 1
Menggunakan Bonggol Pisang
Bahan:
- Bonggol / Gedebong Pisang (secukupnya)
Pemakaian:
Tebang Pohon pisang, lalu ambil  bonggolnya. Biarkan semalaman, maka akan terkumpul sejumlah air di bonggol tersebut. Gunakan air tersebut untuk keramas sambil dipijat-pijat. Lakukan minimal seminggu sekali.

Tips 2
Menggunakan Minyak Jarak
Bahan:
- Minyak Jarak Pagar (secukupnya)
Pemakaian:
Basahi kulit kepala menggunakan minyak jarak pagar sambil dipijat-pijat. Lakukan minimal seminggu sekali.

 Tips 3
Menggunakan Minyak Zaitun
Banyak yang menyangka perawatan dengan minyak malah menimbulkan masalah baru yakni rambut menjadi berketombe. Padahal jika perawatannya tepat rambut Anda malah bebas ketombe dan rambut akan semakin kuat. Gunakan minyak zaitun, kelapa atau jojoba. Panaskan minyak di microwave (jangan terlalu panas). Usapkan pada rambut, sambil diberi pijatan ringan. Tutup rambut dengan shower cap dan biarkan satu jam, lalu bilas rambut Anda menggunakan shampo sampai bersih.

Tips 4

Menggunakan Jus Bawang Putih & Jahe

Anda pun dapat mengusapkan jus bawang putih atau jahe ke kulit kepala. Diamkan semalaman dan cucilah rambut pada pagi harinya. Bawang putih dan jahe dapat mengatasi rambut rontok.

Tips 5

Pijat Kulit Kepala

Pijatlah kulit kepala setiap hari untuk merangsang sirkulasi pada kulit kepala dan folikel rambut. Gunakan beberapa tetes minyak esensial untuk membantu merangsang pertmubuhan rambut.

Tips 6

Shampo Teh Hijau

Balurkan kulit kepala dan rambut dengan teh hijau hangat (dua kantung teh hijau yang diseduh di air hangat). Biarkan selama satu jam, kemudian bilas sampai bersih. Teh hijau mengandung antioksidan untuk mencegah kerontokan dan meningkatkan pertumbuhan rambut.
Cara lain Mencegah Rambut Rontok adalah dengan Kacang Merah dan Kedelai. Berbagai makanan olahan dari kacang kedelai bisa dikonsumsi. Seperti susu kacang, tempe, tahu dan makanan lainnya. Begitu juga dengan kacang merah yang biasanya sering dijadikan isian aneka kue, bubur, hingga bahan tambahan salad dan es krim.
Itulah beberapa tips dan cara agar rambut tidak rontok. Bagi yang sudah terlanjur rontok atau botak, semoga tips-tips di atas dapat memulihkan rambut anda kembali seperti sedia kala. Selamat mencoba J